2020/06/18 10:07
暑くなってきて私は毎日水出し煎茶を飲んで暑さを凌いでいます。
なかなか湿度もあり、少し清涼感が欲しいとき、この水出し煎茶は大変おいしいです。
冷水でお茶を抽出すると、液体には苦味や渋味のもとになるカフェインやカテキンが抽出されにくく、苦み渋みは薄くなる一方で
旨味のもとになるアミノ酸は冷水でも抽出されますので、水出し煎茶は旨味をダイレクトに感じやすくなります。
もともとお茶にある、口をさっぱりさせてくれる清涼感と旨味が合わさり、ごくごく飲めて止められなくなってしまいます。
そんな水出し煎茶を簡単に実現してくれるのがフィルターインボトルです。
ワイングラスのような見た目でとてもオシャレ。また冷蔵庫に入りやすい形なので冷やしておきやすい。
この中にお茶を適量入れたら氷を入れて水を入れて冷蔵庫にしまって3時間ほど待つだけ！
朝入れたら昼飲める。昼入れたら夜飲める。夜入れたら朝飲める。
特に、寝る前と朝起きてすぐは美味しくてたまりません。
そんなフィルターインボトルを父の日のプレゼントとして贈り物にしてみませんか？
まだまだ間に合いますよ！
