うずまき屋セレクト「種子島くりたわせ2023」50g
Price ¥918
2023年度産の品種茶「種子島くりたわせ」です。
こちらのお茶は2023年度に入ってから、最も早くうずまき屋に届いたお茶です。生産者は射場(勇)製茶様です。射場様で販売されているものと違い、こちらは被覆栽培されているものとなります。
種子島のくりたわせは香りが良く、とくに先代(父)は「種子島の松寿とクリタワセからしか新茶の匂いがしない」と言うほどです。大げさな表現ではありますがそれだけのパワーを感じます。今回のくりたわせも例に漏れず、新茶の香りとしか言いようの無い様な春の芽吹きの香りに、少しのミルク感を合わせたような仕上がりです。香りと相性の良いなめらかな旨味と、力強さを補強するような少々の苦味があります。
低めの温度で旨味を強調するのも間違いないとは思いますが、ぜひ一度目は少し高めの温度でお楽しみください。また、一煎目を淹れた後の急須の中の香りは格別です。
【商品概要】
・内容量:50g
・賞味期限:1年(開封前)
・原材料名:緑茶(国産)
・包装形態:真空後、窒素ガス充填して密閉
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